Produit abandonne en allemand

Un certain terme en Grande-Bretagne a mis en lumière le scandale associé à l'ajout de viande de cheval au bœuf haché, ce qui a entraîné le retrait des produits de viande suspects de la gamme de chaînes de vente au détail en Europe occidentale. Malheureusement, avec de nombreux scandales similaires, nous avons peu à faire sur tout le continent européen. Or, en Suisse, il a été constaté que dans les entreprises, à la place du filet de bœuf, on vendait un porc préparé et teint. Les Allemands, avec horreur, ont découvert que des œufs coûteux, provenant théoriquement de fermes écologiques, se présentaient avec des œufs supprimés par des poulets dans les fermes de la Basse-Saxe et du Mecklembourg.

Les abus décrits liés au travail des producteurs d'aliments et des grossistes en viande séchée deviennent une confirmation de la tendance déjà existante selon laquelle ces économies sont un moyen d'obtenir un marché et qu'une qualité de viande ne reste qu'une matière marginale. Il est un mystère ouvert que la technologie utilisée souvent par les grossistes en saucisses soit des produits de viande farcis avec des saumures qui les aident à être plus gros. Des injecteurs, avec des milliers d'aiguilles, pompent de l'eau dans la viande avec des conservateurs, des charges et des polyphosphores. Cela augmente la rentabilité de la production de produits carnés, car la saumure représente souvent la moitié du poids de la saucisse, ce qui indique qu'un kilo de viande peut recevoir un kilo et demi de produits carnés. Faites attention aux feuilles de charcuterie achetées et évitez celles gonflées avec de la chimie.

Tout cela se passe dans la majesté de la loi, car au lieu des recettes et des quantités réglementant la production de saucisses d'excellente qualité, tous les produits similaires à la viande vivront en toute légalité et seront vendus légalement par le biais du grossiste en charcuterie. MOM (c.-à-d. La viande dite séparée mécaniquement remarque les déchets de viande résultant de la séparation du squelette de la viande appropriée. Les tendons, le cartilage, la moelle osseuse, la graisse, les membranes, les ailes, les os déchiquetés, les restes de plumes et les poils sont pressés à l'aide d'un séparateur et la pulpe obtenue est un élément important des produits carnés les moins chers. L'OMI n'a pratiquement aucune valeur nutritive, mais est enrichie en antioxydants, huiles, émulsifiants, polyphosphates et exhausteurs de goût. Il vaut mieux dépenser quelque chose de bien sur des produits éprouvés de la bonne forme au lieu d’empoisonner le corps ...